L’éveil des sens - Séjour enfants - Juillet 2010
« L’éveil des sens »
Tous les gouts sont dans la nature…
Temps forts : Un séjour hébergé dans un centre en pleine nature : http://balarudesneiges.over-blog.com avec deux nuits sous tente pour tous. Les enfants visiteront des cultures de plantes aromatiques et médicinales et découvriront la transformation et la fabrication de produits par une approche ludique. Fabrication et dégusation de sirops artisanals, tisanes et miel de pissenlits ainsi que des préparations à base d’aromates. Balades à la découverte des plantes et fleurs de montagne. Jardinage, cueillettes, fabrications et dégustations feront partie du quotidien des enfants.
Description : Au
cœur de la Chartreuse, nous vous accueillons dans un cadre idéal, entre
montagne, paysage verdoyant et rivière. La douceur du climat et la
diversité en terme d’activités sont autant de garanties pour un séjour
dépaysant qui ravira les enfants. Visite de casacades, d’un apiculteur,
de cultures de plantes aromatiques et médicinales de Chartreuse et
randonnées variées.
Votre
enfant est friand de découvertes ? Il aime la nature ? Le Belvédère lui
propose une succession d’activités ludiques : balade en nature, travail
de la terre, confection et préparation culinaire, transformations,
créations d’objets de décoration et compositions florales : des
couleurs, des saveurs, des odeurs … à créer, à planter, à cueillir, à
transformer, à savourer et partager.
Un séjour gratifiant et pourquoi pas la naissance d’une vocation …
Programme : Pour le jardinage, des cultures en carré sont mis à disposition des enfants pour être aménagées et d’autres sont prêts pour la récolte. Ainsi les enfants pourront travailler la terre et découvrir un éventail de plantes, fleurs et aromates.
Munis
de leur tablier, ils apprendront également à confectionner des sirops,
tisanes, miel de pissenlits et autres préparations à base d’aromates,
sucrés ou salés, avant de les partager avec le groupe. Ils partiront, à
pied, sur les sentiers environnants à la découverte des plantes
aromatiques sauvages et fleurs de montagne pour réaliser ensuite
quelques objets et contenants pour conditionner leurs récoltes et
préparations.
Au
delà des savoirs faire qu’apprendront à maitriser les enfants, ce
séjour permet d’aborder d’autres thèmes en relation avec la cuisine, le
jardinage et la nature en général tels que le rôle des insectes dans la
pollinisation, le rôle et la gestion de l’eau ou l’importance de
l’alimentation pour la santé en rencontrant une botaniste,
accompagnatrice moyenne montagne. Rencontre avec un apiculteur, visite
des cascades de St Même et baignades.
Pour
profiter du cadre du centre et se défouler, d’autres activités sont
proposées en loisirs par l’équipe d’animation : activités manuelles,
cirque, grands jeux, veillées, chant…
En bref, pour le plaisir et le bien être des enfants :
Des réveils et petits déjeuners échelonnés, des activités de loisirs variées, des
temps calmes adaptés aux besoins des enfants, prévus chaque début
d’après midi, pendant les fortes chaleurs, avec détente, petits jeux,
et lecture.
